PESCADO BLANCO AL PIMENTONI

Todavía no he subido ninguna receta de pescado, así que el Toni ha cedido en descubrirnos su receta mejor guardada: un plato delicioso de pescado, en la línea del blog, rápido, sano y sabroso. Es por sentado nuestro plato de los domingos! Os paso la receta apta para paladares resistentes al picante. Si no os gusta el pimentón picante lo sustituís por el normal.

Ingredientes para 2:

  • 2 filetes de pescado blanco (normalmente panga congelada)
  • 3 patatas
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva, sal, y mucho pimentón picante de la Vera

Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas. Hacemos lo mismo con la cebolla. Lo colocamos en una fuente con aceite de oliva, sal, el pimentón y lo metemos en el microondas unos 8 minutos (como siempre tenéis que mirar la potencia de vuestro microondas).

Lo sacamos y colocamos el pescado descongelado cortado en dados. Removemos todos los ingredientes (el pescado crudo, con las patatas y la cebolla) y si queréis podéis añadir un poco más de pimentón. Lo volvemos a colocar en el micro hasta que el pescado este cocinado por completo.

Mmmmmm que bueno, listo para servir y comer!!

Anuncios

Un comentario en “PESCADO BLANCO AL PIMENTONI

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s