BOMBONES DE CHOCOLATE Y FRUTOS SECOS

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Si quereis comeros bombones caseros, rápidos y deliciosos (y más sanos que los industriales) os recomiendo esta receta. Intentad comeros solo un bombón y ya me contais!!!

Ingredientes:
1 bolsa de 250g de nueces peladas
1 puñado de almendras peladas
1/2 paquete de avellanas
2 tabletas de chocolate negro
1 cuchara de mantequilla

Paso 1
Cortamos los frutos secos en trozos más pequeños. En una sartén derretimos la mantequilla y tostamos los frutos secos sin que lleguen a quemarse.

Paso 2
En una cacerola derretimos a fuego lento la tableta de chocolate. Cuando este totalmente derretida lo retiramos del fuego y mezclamos con los frutos secos. Removemos bien que se quede todo compacto.

Paso 3
extendemos papel de cebolla (papel para cocinar) y con una cuchara vamos haciendo montoncitos redondos de chocolate. Dejamos enfriar en la nevera y listo!!

Yo los suelo envolver en papel de cebolla para que no cojan olores de la nevera y para que no se derritan. Ademas de las nueces, avellanas o almendras podéis ponerle los frutos secos que mas os gusten, incluso añadir una pizca de canela al chocolate o incluso un poquito de ron…pero un poquito eh?

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