HOJALDRE CON CANELA Y AZÚCAR GLAS

la foto 1

Ya es tarde para la operación bikini, a la porra el 60-90-60, disfrutemos de la comida sin prejuicios agarrándonos el michelin que tanto nos ha costado conseguir, asi que os paso una receta #nadalight para que disfrutéis de los dulces de la vida, y de esta receta, que si puede ser recién salida del horno, mejor!

Ingredientes para muchos rollitos de canela:

  • 1 lámina de hojaldre fresco
  • 4-5 cucharadas de azúcar moreno
  • 50g de mantequilla
  • 1 cucharada colmada de canela
  • Azúcar glas para espolvorear

OPCIONAL para engordar el Michelin: Crema pastelera

Paso 1

Derretimos la mantequilla en un cuenco. Extendemos la lámina de hojaldre y pintamos el hojaldre con la mantequilla. Espolvoreamos el azúcar con la canela por ambos lados de la lámina del hojaldre.

Paso 2

Precalentamos el horno. Enrollamos la lámina de hojaldre y la cortamos en rodajas de 1cm de grosor, colocamos en la bandeja del horno y horneamos unos 15 minutos a 180º o hasta que veais que están tostadas.

Paso 3

Con un frapuchino nos comemos los rollitos de canela y somos felices!!!

la foto 2

Ingredients for a lot of cinnamon rolls:

  • 1 fresh pastry sheet
  • 4-5 tablespoons brown sugar
  • 50g butter
  • 1 tsp cinnamon
  • Icing sugar for dusting

Step 1
Melt the butter in a bowl. We extend the pastry sheet and paint it with the melt butter. Sprinkle with cinnamon sugar both sides of the pastry sheet.
Step 2
Preheat the oven. We wind the pastry sheet and cut into 1cm thick slices, place on a baking tray and bake about 15 minutes at 180 º (or until you see them toast).
Step 3
with a Frappuccino on your left hand, eat the cinnamon rolls and be happy!

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