Para no perder la línea (del flotador abdominal) y gracias a los artilugios que me han regalado por mi cumple, incluyendo una heladera, robot de cocina y máquina de coser, empiezo una serie nueva de HELADOS. Hoy el de Banoffi, muerte por plátano y dulce de leche….OJO necesitareis una heladera…
Ingredientes:
- 1 plátano maduro
- 200ml de nata para montar
- Un chorrito de leche
- Una cucharada sopera no muy colmada de azúcar glas
- 1 cucharada de dulce de leche
- Un puñado de pepitas de chocolate
Paso 1
Montamos la nata y reservamos en la nevera
Paso 2
Batimos el plátano con el chorrito de leche, el azúcar glas y la cucharada de dulce de leche
Paso 3
Mezclamos cuidadosamente la nata montada con el batido de plátano y dejamos reposar en la nevera media horita.
Paso 4
Vertemos la mezcla cuidadosamente en la heladera y lo dejamos removiendo unos 15 min. Volvemos a deja el helado ya creado en el congelador unos 30 minutos y estará listo para devorar….
